MANGIAMI

Cozze cilene

Le cozze cilene sono una scelta sostenibile e saporita per portare in tavola tutto il gusto autentico del mare. Coltivate nelle acque incontaminate del Cile, sono raccolte seguendo pratiche responsabili che rispettano l’ambiente marino e le comunità locali. Il risultato è un prodotto di alta qualità, dal gusto pieno e dalla consistenza morbida ma compatta.

Pronte in pochi minuti, le cozze cilene si prestano a molteplici usi in cucina: perfette per un sauté veloce con olio, aglio e prezzemolo, per arricchire zuppe di pesce o per dare sapore a una pasta allo scoglio. Possono essere utilizzate anche per creare antipasti caldi, o freddi, dal sapore deciso ma equilibrato.

Ideali per chi cerca prodotti buoni in ogni senso: gustosi, pratici e con un’anima green. Un ingrediente che porta in casa tutto il profumo del mare del sud del mondo, con la sicurezza di un prodotto tracciabile.

Ingredienti: Cozze cilene (Mytilus chilensis), acqua.

Valori nutrizionali medio per 100g/ml: Valore energetico Kj/kcal 350/83, Grassi g 2.3, di cui saturi g 0.4, Carboidrati g 3.6, di cui zuccheri g 0.1, Proteine g 12.0, fibre g 0, Sale g 0.60