Gran Sugo ai Frutti di Mare
gustoso condimento con pomodori a pezzi
 
 
 
Confezione
 
Porzioni
 
Pronte in poche minuti
 
INGREDIENTI
Mix di molluschi e crostacei 48% (Totano atlantico (Illex argentinus), pescato nell’Oceano Atlantico, zona FAO 41 A* e/o totano del Pacifico (Todarodes pacificus pacificus) pescato nell’Oceano Pacifico, zona FAO 61/67 B* e/o calamaro indiano (Loligo duvauceli), pescato nell’Oceano Indiano, zona FAO 51/57 C* e/o polpo indo pacifico (Octopus membranaceus) pescato nell’Oceano Indiano Fao 51/57 D* e/o seppia indo pacifica (Sepia pharaonis) pescata nell’Oceano Indiano FAO 51/57 E* e/o totano gigante del Pacifico (Dosidicus gigas) pescato nell’Oceano Pacifico FAO 87 F*, cozze cilene (Mytilus chilensis), allevate in Cile, gamberi indiani (Parapenaeopsis stylifera), pescati nell’Oceano Indiano, zona FAO 51/57 G* e/o gamberi indopacifici (Metapenaeus monoceros), pescati nell’Oceano Indiano, zona FAO 51/57 H*, vongole del Pacifico (Paphia undulata), pescate nell’Oceano Pacifico, zona FAO 61/71 I* e/o vongole (Venus gallina) pescate nel mare Mediterraneo zona FAO 37 L*), brodo di vongole, pomodoro, acqua, olio di semi di girasole, brodo di pesce (sale, maltodestrine, estratto di pesce), mix di spezie (cipolla, aglio, peperoncino), olio extravergine di oliva 1,2%, vino bianco, prezzemolo, sale, aromi naturali.
PREPARAZIONE
Versate in una padella a fuoco vivace il contenuto della confezione ancora surgelato; coprite con un coperchio per i primi 5 minuti circa. Terminate la cottura a fuoco medio per altri 2 minuti circa, senza coperchio, mescolando di tanto in tanto. A parte cuocete 240 gr. di pasta, cotta al dente, o di riso cotto molto al dente, scolate e versate nella stessa padella del condimento. Saltate il tutto a fuoco vivace per circa 1 minuto per la pasta e 2/3 per il riso mescolando bene. Servite caldo.
MODALITÀ DI UTILIZZO
Utilizzare ancora surgelato, privo della confezione originaria. Una volta scongelato non ricongelare e consumare in giornata.
2400104586
GRAN SUGO AI FRUTTI DI MARE
SKIN + ASTUCCIO
300 g
10
12
7
8030239250046