ONDAVIVA

Sugo al ragù di pesce rosso

Il Sugo al Ragù di Pesce Rosso è una ricetta ricca di sapore e ispirata alla tradizione mediterranea. Il totano gigante, la seppia, il merluzzo, i gamberi e il polpo vengono avvolti da un sugo di pomodoro dal gusto pieno e deciso, che ne esalta la naturale sapidità. Le carote e il prezzemolo portano equilibrio e freschezza, mentre l’olio extravergine d’oliva lega tutti gli ingredienti in un condimento genuino e salutare.

Il risultato è un sugo denso, profumato e dal gusto autentico, ideale per chi ama i piatti di mare ma cerca una preparazione semplice e pronta all’uso. Basta scaldarlo e unirlo alla pasta per ottenere un primo piatto gustoso e completo, perfetto anche per cene dell’ultimo momento.

Il Sugo al Ragù di Pesce Rosso porta in tavola i profumi del mare e la bontà di ingredienti selezionati, garantendo un’esperienza culinaria che unisce leggerezza e intensità. È un condimento che racconta la passione per la cucina italiana, trasformando ogni pasto in un momento di piacere.

Ingredienti: 49% Condimento (acqua, 10% passata di pomodoro, olio di semi di girasole, 2% olio extravergine di oliva, brodo di pesce (sale, maltodestrine, estratto di pesce); Mix di molluschi crostacei e pesce: 36% [16.5% Totano gigante del Pacifico cotto (Dosidicus gigas), 7% Seppia indopacifica (Sepia pharaonis), 7% Merluzzo Atlantico (Merluccius hubbsi) e/o Merluzzo d’Alaska (Theregra chalcogramma), 4.5% Gambero indopacifico (Parapenaeopsis stylifera e/o Solenocera crassicornis), e/o Gamberone monocero (Matapenaus monoceros),1% Polpo indopacifico (Octopus membranaceus)] 12% pomodoro, carote, prezzemolo. Può contenere solfiti.

Valori nutrizionali medi per 100g/ml: Valore energetico Kj/kcal 482/110; Grassi g 6.8 di cui saturi g 0.5; Carboidrati g 4.5 di cui zuccheri g 0.5; Proteine g 7.5; fibre g 0; Sale g 0.90